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Chapter 20 幸福是什么味道(2/2)

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裹着麵包粉去炸,噗滋噗滋的大豆油豪迈的在上翻腾,很多人都说没有材是炸过还会难吃,但要真的炸到恰到好,酥炸的时间和火侯的掌控,也是需要一番功夫。

好像快雨了。

时分忽地响起鐘声,在沉默的空间中蜿蜒曲折,张家尔不明白的思索这无解题,理由有二,第一是从未有人这么问过他,所以未曾想过这个问题;第二是一直都是他给予人们幸福,他不觉得自己也有手心向上的一天。

「啊,要焦了要焦了!」张家尔又再次迎来失败,他立刻熄火,违背期待的变成了一坨坨焦黑的球,灾惨烈。

以弥补他心中,某个一直没有被填满的缺陷。

咕嚕咕嚕嚕嚕——姑且当作他今天的第一餐。

要不是因为正值暑假期间,学校的厨房暂时不开放学生申请使用,不然张家尔一定会常常窝在那里,埋和一料理作伴。

即便生活很困苦,一个人生活在狭小暗的租屋,每天省吃俭用,他也会拨分积攒的零用钱去买材,日日夜夜窝在公共的厨房学习料理。

「嗯……好难吃。」他喃喃自语,啃着里面没被烈油侵蚀的,张家尔剥掉焦掉的炸,味很乾,本就是之无味,还有苦。

张家尔的生并不是来自富裕的家,单亲家的他甚至还需要四打工补贴家用,尤其是刚上大学的那段时间,他拒绝家里微薄的金援,一个人独自在外生活,为了学费、生活费、还有各大大小小的开销,那时可说是快不敷

「我应该是幸福的吧。」

张家尔快步躲到骑楼,稀稀落落的雨打在柏油路上,看着雨势逐渐转大的城市街景,光线一片朦胧,他放提在耳边的手机,黑频浮疲惫的脸庞。

其实,一个人也没那么孤单嘛,至少还有自己可以说说话。

那边的设备真的不是普通的糟糕,刀很钝、砧板发霉、锅生锈,有时候瓦斯炉还不起来,几个像样的厨都没有。就算是这样,张家尔也希望在这弹之地,努力增自己的厨艺,相信总有一天能够实现梦想,让周围的人都到幸福的好滋味。

「我幸福吗?」张家尔朝着时鐘看去,有气无力的声音回答:「我应该很幸福吧。」

「我什么时候才能成功呢。」

他一个人吃饭,一个人穿越在无人的街上,一个人提着重新採买的,一个人渐渐习惯一个人的觉。

当然所有的失败品,张家尔都会毫无怨念的自行收。

这几天练习油炸的技巧频频失败,尤其油炸的料理一次就会耗费非常多的油,两个礼拜就用完一整瓶的大豆油。

懊恼的叹息在狭窄的空间中打转,他收拾台上的残局,将一颗颗失败的打包起来。

他很喜料理,这是冯乐乐打从一开始就知的事。但她不知的,是张家尔喜料理的程度远超乎她的想像。

踢着路上的碎石,一排路灯亮静謐的街,月轻轻柔柔的,夏日的拂过发丝动着耳畔,突然一滴冰冷的落在他脸颊上。

喔对,当然还有料理陪伴,虽然是失败的。

暗的厨房传来阵阵刀起刀落的声音,新鲜的在刀面上拍打成泥,于刀尖细细剁碎,粉团被温柔的手劲製,混和糖、盐、黑胡椒粒等去调味,为了等会锅油炸的不用沾酱就富有风味。

偶尔会自言自语和自己谈心,为了不被异样的光斜睨,还会假装拿起手机,故作和电话那的隐形人对话。


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