被流放后我成了首富 第3节(2/3)

等吃完饭，耿氏洗刷，乔打扫屋里，娘俩都不让苗婉坐起来的折腾。

“嫂，你这是在药吗？”乔蹲在苗婉边小声问。

小孩对动手的事都兴趣，她到底没忍住好奇，在苗婉理的时候，学着嫂的样一惊一乍帮忙。

那位继室压着苗婉到十八还没嫁去，瞅着要将她许给人家当填房，为继室的儿换前程。

若不是苗婉在江南的外祖家每年都要派人京探望，景伯府不想落忘恩负义的名声，苗婉都不一定能活到大。

苗婉知耿氏心疼银，“娘，您忘了我外祖家啥的啦？阮家祖传的卤方，用的就是西域香料的。”

耿氏在一旁刷碗，见苗婉把香包拿来，彻底淡定不了了，“你要用香料煮？那又香又臭的还能吃吗？”

关键就两，除去外面的绒粘和翻清理，都是得耐心反反复复的功夫，没什么技术量。

捣成团的猪胰脏煮熟后，苗婉将提前从灶膛里挖来的草木灰照一比一的比例在一起，很快成了个大黑团。

路上费的大半银钱里，香包是最贵的。

留才四岁的苗婉，被直接八抬大轿迎来填房的表妹欺压得几乎没了站脚的地儿。

乔放路上见过，有人受了伤用草木灰敷在伤上。

乔将信将疑，香胰？她皱着鼻凑过去闻了闻，倒是不臭了，也没闻香味来呀。

菘菜：白菜。

荆芥：小茴香，叶能当野菜吃，果实晒能当菜的香料，也能够提取芳油。

耿氏在灶台前看着俩人闹闹跟玩儿似的，笑着摇摇任俩人折腾。

而后将翻过来，清洗掉表层油脂后，撕掉上的油脂块和小叉，而后用草木灰搓洗两遍，冲洗净，再将翻回来，用草绳最后滤掉翻来的浮油，这就理好了。

“这叫猪胰皂，也有人叫香胰。”苗婉小心翼翼倒腾着黑团，等没那么了，熟练揪成五团随手放在窗台底，“晾十天左右就可以用了。”

苗婉也不推辞婆婆和小姑的好意，回房里将前阵用来止吐的香包给拿来。

耿氏娘家早年得过阮家的帮衬，她和乔盛文一商量，正巧摄政王想用自己的庶女算计乔瑞臣的亲事，苗

第3章 （修文）

这香包是因为苗婉吐太严重，在放路上碰见西域商人买来的，不大个香包，足足了十五两银。

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结果等阮家老爷一去世，原渣爹竟然与表妹有了首尾，在阮氏快要临盆时突然要抬平妻，气得阮氏难产，一尸两命去了。

先将泡了的草绳打散，包裹在开，用草绳箍住滤到另一，多用几草绳滤几遍，等草绳松散的空隙将表层的油脂和粘都刷来，外面就净了。

都说民以为天，不能门买卖，还守着个杀猪匠的邻居，有什么是比卤更适合第一桶金的呢？

作者有话说：

景伯府凭着阮家的帮衬，慢慢有了起。

原的母亲，也就是景伯早逝的原夫人阮氏家里是商，当年景伯府只剩个爵位，不敷维持不住面，由老伯爷主娶了阮氏。

快的芳油，放在开中用来除味再好不过。

理好的是很清新的淡粉，这样理过的也还有淡淡的味，所以等耿氏好饭后，苗婉将洗净的放回瓷盆的清里，倒了一醋和盐泡着，先吃饭。

阮家没法，一封信求到乔夫人耿氏上。

阮氏带足了嫁妆门还不算，阮家的银钱般填了景伯府。

阮家能勉护住苗婉的命，却不了她的亲事。

理有人用盐、醋和面粉，这些比较贵，苗婉养猪场里有个老乡有土法理，特别省钱，也不复杂。

不知儿媳妇后还会不会吐呢，要是这会儿浪费了，耿氏实在是拿不银来再给买一个了。