张娘确实存着照顾人的心思,往日里会留着卖的猪心和猪还有猪肝都算好东西,味儿并不大,她们平时也吃。
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对了,她起来收拾的时候想到,回可以跟婆婆说说,先养几只,起码不用买了,等不了还能吃,她月里还能喝汤。
“也给宝宝吃!我帮嫂打手!”乔神发亮,跟个小仓鼠一样快速啃着猪肝猛。
苗婉笑着小姑脸,“一块猪肝就把你收买啦?等你吃腻了,嫂再给你其他好吃的。”
耿氏承张娘照顾乔家的分,用俩最大的瓷碗盛了一半来让张娘儿媳妇端着。
西北早中晚温差大,冷起来能冷到骨儿里去,所以这边几乎家家都会存着些烈酒,耿氏才会这么说。
这让乔觉得其实被放也没什么不好,她心里一直以来的害怕都轻了些,扭来扭去,有了小孩的活泼劲儿。
但这些都不是前的事儿,苗婉惦记着卤味,收拾妥当就赶扶着肚去堂屋。
以前在京城都没吃过这么好吃的东西,来了西北反倒吃到了。
这些里,倒也不全是拿来喂鸭的东西。
第4章 (修文)
耿氏端着面疙瘩汤门,见状底笑意更了些,“早上你张婶她们过来,我送了一半给他们。”
她照着苗婉的话说:“你们要是吃尕面片或者面条馍馍,往锅里一更好吃,要是吃酒的话,直接凉吃滋味儿不会差。”
白天的小姑:打死我都不吃~
张娘和几个儿媳妇都愣了,啥??他们家喂鸭的??
虽然放冷了的卤味没有昨晚那么香,但驴随了阿爷,嘴馋鼻也尖,他才不在乎是不是家里拿来喂鸭的。
可记忆中的臭味和现在的香错,让她有自己记差了的恍惚。
苗婉昨天晚上实在没忍住,跟耿氏念叨了好几遍这东西酒更好吃,看她那馋样儿,就知肯定试过。
尤其是驴,站近了闻见香味后,扭过看着耿氏。
苗婉接过耿氏手里的碗筷,“应该的,张家帮咱那么多,他们就是让咱多帮忙煮几回也可以,卤能反复利用,还会越卤越香,就
“啊?就,就狗和他阿达送过来的,啥买不买的,快来,我给你们盛。”耿氏愣了,赶忙将人往里请。
?香得我们全家咽了半晚上,能卖我们不?”
张娘和儿媳们在门愣神的功夫,孩们已经不见外的堵到厨房门了。
耿氏已经把早饭好,吃喝面疙瘩汤,就卤猪肝,卤那些等中午和晚上吃,她们娘仨都缺营养,很该好好补补。
只有几个大人,看着掀开锅盖后一锅真是,脸很复杂。
晚上的小姑:真香。
挨着杀猪匠,比家里养只还好使。
作者有话说:
苗婉是被隔杀猪的动静吵醒的,杀猪讲究黑灯瞎火不见血,所以都是天放亮后的事儿。
见苗婉来,小姑娘不像夜里睡得迷糊,想起昨日的话还有不好意思,看她,“嫂我错了,以后你说吃啥咱就吃啥,我听你的话,好吃!”
尤其是张娘,她和家里老年轻的时候也穷过,那时候才舍不得喂鸭,费劲拉理了来吃,那臭味到现在她都忘不了。
乔比苗婉起的还早,已经抱着一小块猪肝,小吃个不停。
碍不住孙孙女,张娘没客,谢过耿氏就带着卤货回去了。
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